Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

Cazuela finlandesa de jamón y zanahoria al horno

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

6 porciones

Ingrédients

Joulukinkku

aceite de oliva para engrasar
100 g pan blanco, seco en trozos (3 cm)
50 g de mostaza
20 g de azúcar morena

20 g de miel de abeja
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
2 - 3 pizcas de clavo de olor, molido
1000 g de pierna de cerdo pieza completa, sazonada y sellada

Porkkanalaatikko

1000 g de agua
150 g de arroz de grano corto
500 g de zanahoria pelada y en trozos (2 cm)
200 g de crema
1 cda de azúcar morena
1 huevo
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo
1 - 2 pizcas de jengibre en polvo
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
30 g de mantequilla sin sal en cubos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 762.4 mg

Protides 39.6 g

Calories 2865.5 kJ / 684.9 kcal

Lipides 39.9 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 17.3 g

Glucides 42.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mundo Thermomix XII 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13h

Pozole Rojo

1h 30min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1h 20min

Chilli con carne en cocción lenta TM6

5h 5min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Hot dog del carrito

1h 20min

Picantones a la cerveza

2h

Torta de costillas braseadas

1h

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Nachos

1h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14h

Tout montrer

Tout montrer