Pot-au-feu de poulet miso

Pot-au-feu de poulet miso

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes coupées en 2
2 gousses d'ail
50 g de mini carottes en morceaux
50 g de céleri en morceaux
1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
30 g d'huile d'olive
4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
800 g d'eau
50 g de pâte miso
2 brins citronnelles fraîches
2 feuilles de laurier déshydratées
1 c. à café de sel
50 g d'échalotes
14 g de mini carottes
60 g de navets coupés en 2
60 g de mini radis coupés en 2
½ bouquet de coriandre fraîche
1 citron vert en segments
8 tranches de baguette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1402.8 mg

Protides 37.5 g

Calories 2674.5 kJ / 639.2 kcal

Lipides 41.1 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 30.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort Food 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte aux légumes du soleil

50min

Tagliatelles aux brocolis

15min

Pilaf de riz sauvage au porc

1h 10min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits

35min

Gratin de l’armailli

50min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50min

Pâtes et petits pois

35min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Poulet au poivron rouge

1h 5min

Ragoût d'agneau

1h 45min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1h