Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pot-au-feu de poulet miso
Ingrédients
-
50 g d'échalotes coupées en 2
-
50 g de mini carottes en morceaux
-
50 g de céleri en morceaux
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2 gousses d'ail
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1 - 2 piments rouges frais, épépinés, en morceaux
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30 g d'huile d'olive
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800 g d'eau
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50 g de pâte miso
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2 brins de citronnelle fraîche
-
50 g d'échalotes
-
14 g de mini carottes
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2 feuilles de laurier déshydratées
-
4 cuisses de poulet avec peau (± 800 g)
-
1 c. à café de sel
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60 g de navets coupés en 2
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60 g de mini radis coupés en 2
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½ bouquet de coriandre fraîche
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8 tranches de baguette
-
1 citron vert en segments
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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