![Dal z kurczakiem i szpinakiem Dal z kurczakiem i szpinakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7a35f54f-9e8b-4842-8527-5061e5d54039/Derivates/3e20e039-1bb3-46a3-b003-82b142a5e8f2.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g oleju
- 1 ząbek czosnku, pokrojony w 1-2 mm plastry
- 150 g fileta z piersi kurczaka, pokrojonego w 1 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1 mm plastry
- ¼ zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optionnel)
- 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 350 g wody
- 30 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 3 łyżki migdałów, w płatkach
-
50
g liści szpinaku baby, świeżych
ou 50 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odciśniętych (patrz wskazówka) - kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1875.9 kJ / 448 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodium
- 649.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45min
Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią i ryżem
1h
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40min
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Szarpany indyk pod pierzynką z batatów
1 Std. 50 Min