Versions compatibles
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 350 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
- 50 g de noix de pécan
- 4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 411 kcal / 1720 kJ
- Protides
- 9 g
- Lipides
- 27 g
- Glucides
- 34 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
