Appareils et accessoires
Boules abricot et chocolat
Prép. 15min
Total 2h 45min
6 portions
Ingrédients
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
-
5 g de gingembre frais
-
100 g d'eau
-
70 g de sucre en poudre
-
50 g de carotte coupée en morceaux
-
50 g de noisettes émondées
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de mascarpone
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
29 mg
Protides
5.7 g
Calories
1642.8 kJ /
394.2 kcal
Lipides
24.5 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
13 g
Glucides
32.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les boules
7 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1 h
Salade de cabillaud, tomate et céleri
1 h 30 min
Crêpes mille trous et coulis de fraises
55 min
Pizza à l'agneau et aux petits pois
1 h
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 min
Boreks au fromage
35 min
Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas
11 h
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1 h 10 min
Muffins à la banane, glaçage Passion
40 min
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
25 min
Feuilleté au fromage
2 h 5 min
Minipizzas variées
1 h 50 min