![Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter) Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c8579d2b-3411-4f21-9aa2-00797db8d19e/Derivates/ffff3880-aebe-4def-8b5e-eea61ada54c6.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 tbsp brown mustard seeds
- 2 tsp whole black peppercorns
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- 3 - 4 cucumbers, small, washed and trimmed (approx. 200 g each - see Tips)
- 230 g water
- 230 g apple cider vinegar
- 3 tsp sea salt
- 1 ½ tbsp white sugar
- Infos nut.
- par 1 jar
- Calories
- 689.8 kJ / 164.9 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 32.5 g
- Lipides
- 1.9 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 2844.3 mg
Recettes alternatives
Hot cross bun loaf
2sa 40 dk
Rich tomato relish
2h 15 min
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter, TM6)
5 min
Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter)
Pas d’évaluation
Chocolate and strawberry domes
51h
Kangaroo Bolognaise (Mark Olive)
2h 30min
Coconut chia custard tarts (gut health)
1h 30min
Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter, TM6)
5 min
Fresh tomato chutney
10 min
Quick grated pickle (Thermomix® Cutter)
5 min
Tomato relish
2h 10min
Quince paste
4h 10min