Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

4.6 14 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 porciones

Ingrédients

400 g de zanahorias sin pelar, en trozos (4 cm)
1550 g de agua
250 g de arroz jazmín
200 g de champiñones en mitades
150 g de brócoli, en floretes
1 diente de ajo pelado
20 g aceite vegetal
100 g de mantequilla de cacahuate
10 g de azúcar
30 g de salsa de soya
½ cdita de pimienta negra molida
10 g de aceite de ajonjolí
150 g de pimiento rojo en rebanadas finas (aprox. 0.5 cm x 5 cm)
50 g de cebolla cambray en trozos (3 cm)
150 g de nuez de la India tostada, con sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 762.5 mg

Protides 20.5 g

Calories 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Lipides 38.9 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 88.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Siempre Thermomix III 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tostadas de setas

30min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1h

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2h 45min

Sopa Thenthuk

1h

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

1h

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3h 10min

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40min

Enchiladas poblanas

40min

Calabacitas con elote y cilantro

20min