Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1016 kJ / 240 kcal

Lipides 4 g

Glucides 48 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Couronne des rois espagnole

Couronne des rois espagnole

3h

Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

5h 25min

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30min

Brioche à la cannelle glacée

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Pain créole aux achards

Pain créole aux achards

1h 15min

Briochettes coco à la vapeur

Briochettes coco à la vapeur

2h 10min

Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

2h 10min

Brioche végétalienne aux fruits secs

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

3h 10min

Pain protéiné au fromage blanc

Pain protéiné au fromage blanc

1h

Barres de céréales au chocolat

Barres de céréales au chocolat

1h

Beurre de cacahuète

Beurre de cacahuète

10min