Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 240 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingrédients

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 628 mg

Protides 4.8 g

Calories 903.7 kJ / 216 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 8.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHŁODNIKI 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

50min

Kalarepa à la ryba po grecku

50min

Papryka po włosku

40min

Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem

45min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1h

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20min

Tajska czerwona pasta curry

30min

Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini

1h 50min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8h

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1h 10min

Harissa

45min