Tarator - Bułgarski chłodnik

Tarator - Bułgarski chłodnik

4.6 282 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

4 porcje

Ingrédients

20 g orzechów włoskich, łuskanych
3 ząbki czosnku
5 - 10 g koperku, świeżego
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
380 g jogurtu naturalnego gęstego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 628 mg

Protides 4.8 g

Calories 903.7 kJ / 216 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 8.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHŁODNIKI 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35min

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

1h 10min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40min

Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca

2h 20min

Marokańska zupa harira z kurczakiem; Sałatka z kalafiorem, kaszą bulgur i żurawiną na ciepło

1h 5min

Zupa krem z marchewki i imbiru; Pulpety rybne z warzywnym ryżem i sosem pomidorowym

1h 5min

Wiosenny twarożek z tofu

10min

Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą

1h

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

40min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1h 20min

Zupa z trzech główek czosnku

1h 30min