Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.5 17 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1100 g di patate a pasta gialla a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Liquore alla camomilla

Liquore alla camomilla

960h

Rösti con zucca al forno

Rösti con zucca al forno

Pas d’évaluation

Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

1h

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

50min

Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

40min

Gratin di patate

Gratin di patate

1h 10min

Insalata di carote grattugiate

Insalata di carote grattugiate

10min

Rösti svizzero

Rösti svizzero

9h

Parmigiana di patate e zucchine

Parmigiana di patate e zucchine

1h 15min

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

5h 30min

Tortilla saporita

Tortilla saporita

45min