Versions compatibles
Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțite
- 225 g ceapă, tăiată în bucăți
- 5 - 6 căței de usturoi, după gust
- 2 ½ cm ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în bucăți
- 2 linguri busuioc uscat
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- 2 lingurițe pudră de curry
- ½ linguriță pudră de chilli
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 795 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele
- 765 g lapte de cocos
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 30 g frunze de busuioc proaspăt, pentru servit
- chilli roșii, proaspeți, tăiați inele, pentru ornat
- orez, orice tip, fiert, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3209 kJ / 767 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 65 g
- Graisses saturées
- 27 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1061 mg
Recettes alternatives
Iaurt congelat cu căpșune
Pas d’évaluation
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Ouă de Paște vopsite în roșu-maroniu
55 dk
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Pas d’évaluation
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1 Std.
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Gem de portocale și curmale
40 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Orez special, neprăjit
45 Min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Pas d’évaluation
Rulouri cu carne tocată și legume
Pas d’évaluation
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min