Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

4.1 105 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

600 g chair de courge butternut coupée en morceaux
100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
45 g d'échalotes
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
40 g de pignons de pin
persil frais ciselé pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 931.5 mg

Protides 11 g

Calories 1332.3 kJ / 319.3 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 4.3 g

Glucides 30.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les soupes complètes 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Soupe de maïs au chorizo

15min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

Minestrone d'hiver

1h 10min

Soupe de butternut, chèvre et œuf

40min

Crozets au bacon, poireau et champignons

40min

Soupe d'alpage

40min

Soupe de ravioli à la courge musquée

35min

Soupe paysanne

55min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30min

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

25min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40min