Berry Curd (crème aux baies rouges)

Berry Curd (crème aux baies rouges)

4.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

2 bocaux

Ingrédients

6 - 7 citrons verts (zeste de 2 citrons verts, finement pelé et jus de tous les citrons verts, env. 120 g)
170 g de sucre
4 œufs
200 g de beurre en morceaux
50 g de fruits rouges, variés, frais ou congelés, décongelés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Protides 14 g

Calories 5352 kJ / 1280 kcal

Lipides 94 g

Fibre 1 g

Glucides 92 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recueil de recettes Thermomix® 23 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2h 30min

Macarons à la ganache de pistache

2h 30min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Hamburgers végétaliens

1h

Sirop de gousse de vanille

30min

Petits choux arc-en-ciel

1h 25min

Forêt noire aux cerises amarena

5h

Sirop de gousses de vanille

30min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

25min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3h 15min

Cornes de gazelle

1h

Pains à hamburger à la stout

3h