Appareils et accessoires
Frittelle di patate
Prép. 30min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
750 g di patate a pasta farinosa a pezzi che entrino interi attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
-
1 - 2 spicchi di aglio (optionnel)
-
100 g di cipolla a metà
-
70 g di farina tipo 00 + 1-1,5 cucchiai
-
2 uova
-
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
-
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
olio di arachidi
-
200 g di panna acida
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
455.5 mg
Protides
10.8 g
Calories
1758 kJ /
420 kcal
Lipides
20.3 g
Fibre
4.9 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
45.8 g
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Italie
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