Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 graines de cardamome verte
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 10 g de gingembre frais
- 500 g de lait demi-écrémé
- 500 g d'eau
- 40 g de cassonade à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 3 clous de girofle
- 3 grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de thé noir type Ceylan ou Assam
- Infos nut.
- par 1 tasse
- Calories
- 66 kcal / 282 kJ
- Protides
- 3 g
- Lipides
- 1 g
- Glucides
- 11 g
- Fibre
- 0 g
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