Carrot Rice

Carrot Rice

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

carrots peeled
200 g
shallots
80 g
ghee
80 g
cinnamon stick (4 cm length)
1
cardamom pods
5
star anise
2
cloves
5
water
600 g
evaporated milk
250 g
pandan leaves tied into knot
2
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
Basmati rice rinsed
400 g
cashew nuts toasted, to garnish
50 g
raisins to garnish
30 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 49 mg

Protides 9 g

Calories 1985 kJ / 474 kcal

Lipides 20 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Maple-glazed Carrots

Pas d’évaluation

Flower Crab Tofu Stew

Pas d’évaluation

Soy Milk Hot Pot

35min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pas d’évaluation

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25h 10min

Mushroom Meat Sauce

50min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min

Beef Stew with Cauliflower Mash

2h

White Radish Pork Rib Soup

3h

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

ABC Soup

1h 10min