Appareils et accessoires
Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic
Prép. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
650 g d'eau dont 250 g d'eau bouillante
-
2 échalotes
-
12 feuilles de basilic frais
-
50 g d'huile d'olive
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à soupe de câpres en saumure
-
1 tomate en petits dés
-
4 filets de merlu
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
30 g
Calories
2010 kJ /
478 kcal
Lipides
19 g
Glucides
46 g
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