Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

4.2 24 évaluations

Prép. 20min

Total 20min

4 porcje

Ingrédients

30 g ziaren pieprzu czarnego
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
50 g masła pokrojonego na kawałki
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
40 g brandy (patrz wariant)
60 g śmietany, 36% tłuszczu
2 łyżki oleju
1 - 2 szczypty soli (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 248.6 mg

Protides 69.2 g

Calories 4070.4 kJ / 972.9 kcal

Lipides 71.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 30.7 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Jednogarnkowy makaron z małżami

30min

Fettucine z grzybami

40min

Empanada XXL

1h 15min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

2h

Mac'n'cheese z mięsem i kimchi

1h

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

5h

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

35min

Rumienienie wołowiny z cebulą

15min

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4h 30min

Wieprzowina vindaloo

4h 15min