Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Crema fría de pepino (Okroshka)
Ingrédients
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850 g de agua
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4 huevos
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400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
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3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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4 - 5 ramitas de eneldo fresco
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4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
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180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
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500 g de yogur griego
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2 cucharaditas de sal
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2 pellizcos de pimienta blanca molida
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1 cucharadita de azúcar
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1 cucharadita de mostaza
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2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
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100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
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50 g de brotes de rábano
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20 g de aceite de oliva
Niveau
facile
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