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Pesto de cilantro y pipas de calabaza
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 60 g de pipas de calabaza
- 1 diente de ajo
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 30 g de zumo de lima
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Infos nut.
- par 250 g
- Calories
- 552.6 kcal / 2312.2 kJ
- Protides
- 11.4 g
- Lipides
- 46.2 g
- Glucides
- 42.9 g
- Fibre
- 22.5 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Sodium
- 2451.2 mg
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