Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 21.3 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Lipides 16.1 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gusturi mediteraneene 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1h 30min

Lasagna cu Ragu de legume

1h 10min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5h 35min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Amaretti cu caise

40min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min