Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Umplutura
-
20
g tarhon proaspăt, doar frunzele
ou 20 g cepșoară, tăiată în bucăți (4 cm) - 80 g inimi de anghinare, din conservă, în ulei, scurse
- 100 g ricotta proaspătă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
Pui ballotine și sos de ardei roșii
- 3 piept de pui, fără piele și fără os (aprox. 180 g - 200 g fiecare)
- 1400 - 1500 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 2 ardei grași roșii, tăiați în jumătăți și curățați de semințe
- 4 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protides
- 52 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 21 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 188 mg
Recettes alternatives
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Chili con carne gătit lent
5 godz. 5 min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 godz. 50 min
Brunch scandinav
Pas d’évaluation
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Pas d’évaluation
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1小时
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小时
Spumă de fructe
10min
Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 分钟
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Tocăniță de iepure
1小时