Noodle Kugel
TM6

Noodle Kugel

5.0 ( 1 évaluation )

Ingrédients

  • 1560 g water
  • 2 tsp salt divided
  • 340 g egg pasta, dried, type pappardelle
  • 130 g unsalted butter in pieces, divided (85 g in pieces, 45 g diced) plus extra to grease
  • 680 g sour cream, any type
  • 6 large eggs
  • 60 - 110 g sugar to taste, plus extra to sprinkle
  • 1 ½ tsp cinnamon, ground plus extra to sprinkle
  • ¾ tsp nutmeg, ground
  • 60 g panko breadcrumbs

Infos nut.
par 1 portion
Calories
448 kcal / 1874 kJ
Protides
10 g
Lipides
29 g
Glucides
38 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
16 g
Sodium
341 mg

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