Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.4 32 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

2 raciones

Ingrédients

2 claras de huevo
25 g de semillas de lino
130 g de queso emmental en trozos de 2 cm
2 yemas de huevo
100 g de queso quark
¾ de cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 g de crème fraîche
15 g de mostaza
50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
50 g de champiñones frescos en láminas finas
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
20 g de rúcula
2 cucharaditas de zumo de limón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1432.1 mg

Protides 37.4 g

Calories 2343 kJ / 560 kcal

Lipides 40.5 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 20.2 g

Glucides 13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Low Carb para cada día 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Strudel de champiñones y espinacas

1 godz. 30 min

Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas

30 min

Rollitos de pollo con hojas de puerro

55 min

Champiñones rellenos con verduras

1 godz.

Tortilla de ensalada griega al vapor

35 min

Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico

1 godz. 5 min

Trucha con crema bretona y chips de verduras al vacío

1 godz. 30 min

Menú: Sopa de tomate. Rollitos de repollo rellenos con salsa de setas frescas

1 godz. 15 min

Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas

2 godz. 25 min

Hamburguesas de pavo con batata

1 godz.

Guiso de judías con pesto de nuez en cocción lenta

16 godz. 30 min

Huevos al pesto

20 min