Versions compatibles
Ginger salmon udon with spiced cashews
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Protides
- 105.5 g
- Glucides
- 53.6 g
- Lipides
- 72.7 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 3778.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40min
Chicken laksa
30min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9h 40min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Thai pork with green mango salad (Diabetes)
45min
Thai red chicken curry and rice
40min
Ossobuco with orange and fennel salad
2 godz. 45 min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25min