Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8 70 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

20 pieces

Ingrédients

homemade puff pastry (see Tips)
730 g
cheddar cheese into cubes
50 g
fresh Swiss brown mushrooms trimmed and cut in halves
100 g
onion
30 g
white wine
20 g
salted butter
25 g
ground black pepper
¼ tsp
full cream milk
200 g
water
50 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
plain flour
30 g
chicken breast fillet cut into pieces (1 cm)
150 g
egg yolk lightly beaten, to brush
1
spring onion/green onion
1
fresh parsley leaves only, to garnish
2 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 128.6 mg

Protides 5.7 g

Calories 1032 kJ / 246.7 kcal

Lipides 16.6 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 18.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Retro 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Chicken pizzaiola

50min

Potato bake (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 10min

Festive lobster pâté

4h 45min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

40min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1h 10min

Bread bowl chicken stew

3h 45min

Beef stock paste

3h

Beef and beer pie

1h 40min

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min

Mini chicken kyivs

45min

Baked chicken pizzaiola

55min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min