Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

4.7 16 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

2 limes
285 g de riz blanc au jasmin
85 g de noix de cajou hachées, plus une partie pour la garniture
395 g de lait de coco
45 g d'eau
2 c. à thé d'huile de noix de coco
1 ½ c. à thé de sel selon le goût
30 g d'huile de noix de coco

30 g de beurre non salé, en morceaux
3 oignons verts (optionnel) ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 394 mg

Protides 4.2 g

Calories 959.5 kJ / 229.3 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 47.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un riz parfait! 7 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Riz aux herbes

35min

Riz blanc au citron et à l'ail

35min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Crème fouettée

10min

Salade de chou

10min

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

1h 25min

Beurre de graines de citrouille

35min

Crème dessert à l’érable

20min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min