Tiramisu canelé (Lode Pies)

Tiramisu canelé (Lode Pies)

5.0 8 évaluations

Prép. 35min

Total 51h 35min

12 portions

Ingrédients

Canelé and coffee ganache

milk
450 g
salted butter plus extra melted, to brush
50 g
vanilla pod seeds scraped
1
dry Marsala wine
50 g
caster sugar
200 g
plain flour
100 g
eggs
2
egg yolks
2
sea salt
¼ tsp
thickened cream (see Tips)
100 g
instant granulated coffee
1 ½ tsp
unsalted butter
10 g
white chocolate broken into pieces
90 g

Mascarpone icing

cream cheese
100 g
mascarpone cheese
100 g
icing sugar
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 169.1 mg

Protides 5.2 g

Calories 1299.2 kJ / 310.5 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 10.4 g

Glucides 31.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Canelé 7 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3h 10min

Panettone

34h 25min

Sweet breakfast bread

1h 30min

Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)

30h

Liquid beef stock

3h 20min

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Citrus and spice spider web cheesecake

6h 10min

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Rye sourdough loaf

18h 20min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h

Rye sourdough baguettes

27h 20min