
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ½ oz bulgur wheat
- 14 oz chicken breast fillet, boneless, skinless cut into strips (¼ in.)
- 1 ½ oz soy sauce
- 3 ½ oz carrots cut into pieces
- 2 oz apple peeled, cut into pieces (Gala, pink lady, etc.)
- 3 garlic cloves
- 1 fresh red chili stem and seeds removed
- 1 tsp ground coriander
- ½ oz tomato paste
- ½ oz sesame oil
- 1 ½ tsp chicken stock paste
- ½ tsp salt
- 28 oz water
- 5 oz broccoli florets
- 3 ½ oz cremini mushrooms stems removed, quartered
- 1 tbsp sambal oelek
- ¼ bunch cilantro leaves chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 268.1 kcal / 1121.8 kJ
- Protides
- 28.1 g
- Lipides
- 7.3 g
- Glucides
- 24.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Sodium
- 1002.6 mg