Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 oz cabbage, cut into pieces
- 4 oz lacinato kale, center stem removed, cut into pieces
- 1 ½ oz zucchini, cut into pieces
- 1 ½ oz carrot, cut into pieces
- 1 ½ oz celery stick, cut into pieces
- 1 ½ oz yellow onion, cut into pieces
- 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 14 oz canned diced tomatoes, drained
- 1 oz Parmesan cheese rinds (see Tip)
- 32 oz vegetable broth
- 14 oz canned cannellini beans, drained
- 6 fresh basil leaves
- ¼ tsp salt, to taste
- 2 pinches fresh ground pepper
- 4 slices sourdough bread
- 1 garlic clove
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2691.6 kJ / 643.3 kcal
- Protides
- 28.1 g
- Glucides
- 106.5 g
- Lipides
- 13.1 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 12.3 g
- Sodium
- 1164 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Chunky Vegetable Barley Soup
1h
Chicken Meatball Soup with Chickpeas
45min
Spring Garden Minestrone Soup
50 Min
Hungarian Mushroom Soup
35 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40 λεπτ.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 λεπτ.
Mushroom Taco Filling
35 Min
Broccoli Red Lentil Soup
25 Min
Steel Cut Oats
35 Min
Vegetarian Chili
50 Min
Pea Pesto with Ricotta
10 Min