La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

4.5 8 évaluations

Prép. 15min

Total 168h 30min

355 g

Ingrédients

La semaine précédente

1 ½ c. à soupe de sel
600 g d'eau
500 g de piments rouges frais parés et coupés en deux
2 gousses d'ail coupées en deux

Le jour même

150 g de vinaigre de riz
2 c. à soupe de sucre de canne et un peu plus selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 2968.4 mg

Protides 2.8 g

Calories 388.6 kJ / 92.9 kcal

Lipides 0.6 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 20 g

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