Versions compatibles
Pimientos rojos baby encurtidos rellenos de queso de cabra
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pimientos
- 30 pimientos rojos baby (picantes, ñoras, etc.)
- 500 g de vinagre
- 500 g de vino blanco seco
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 trozo de guindilla seca (si los pimientos no son picantes) (optionnel)
Relleno
- 250 g de queso de cabra en rulo (cortado en trozos)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 1 cucharadita de pimienta negra en grano
- 500 g de aceite de oliva virgen extra
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 209 kJ / 50 kcal
- Protides
- 1.14 g
- Glucides
- 0.75 g
- Lipides
- 4.66 g
- Fibre
- 0.18 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5min
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
1h 30min
Alcachofas a la romana
50min
Chocolate & kumquats
40min
Brochetas de palometa adobada
1h 25min
Calabacín encurtido en aceite
3 Std. 20 Min
Bolas de arroz al vapor
2h
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1h 10min
Patatas rebozadas con mejillones
1h 10min
Salsa de queso de cabra
5min
Calabacín confitado
40min