Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

Turkey breast roulade with apple and sage stuffing

4.3 23 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

Apple sage stuffing

garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
butter
40 g
Granny Smith apples core removed and cut into eighths
2
fresh sage leaves
8
verjuice or white wine vinegar
1 tbsp
day old bread (approx. 3-4 slices) torn into pieces (3 cm)
160 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches

Turkey roulade

skinless turkey breast fillets
4
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
700 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1384.1 mg

Protides 95 g

Calories 2947 kJ / 702 kcal

Lipides 23 g

Fibre 6.2 g

Graisses saturées 9.1 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festive Flavour 105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Savoury Christmas 19 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Savoury herb baked ricotta

2h 40min

Spiced cherry brioche wreath

2h 20min

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2h 30min

Salmon filo spiral

1h 10min

Curried almonds

25min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35min

Cheese and bacon hedgehog

24h 30min

Pineapple and orange glazed ham

2h

Brazilian cheese puffs

20min

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25min

Brandy cream

15min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min