Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gingerbread pavlova stack
Prép. 30min
Total 5h 30min
12 portions
Ingrédients
Pavlova
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour3 tsp
-
ground ginger2 tsp
Toffee syrup
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
double cream130 g
-
brown sugar100 g
Mascarpone cream
-
gingerbread biscuits or gingernut biscuits100 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)350 g
-
mascarpone cheese250 g
-
ground ginger1 - 2 tsp
-
bananas peeled and cut into slices, for garnishing2
-
nectarines (optionnel) stones removed and cut into slices, for garnishing2
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
151.5 mg
Protides
4.7 g
Calories
1904.9 kJ /
455.3 kcal
Lipides
28.9 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
46.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Festive Flavour
105 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Australie et Nouvelle-Zélande
Vous pourriez aussi aimer...
Banana bread
1h 50min
Icing sugar
10min
Profiteroles
2h
Pizza dough
1h
Whipped cream
15min
Magic chocolate sauce
10min
Chocolate love cake with Turkish delight jelly
4h 55min
Chocolate hazelnut kisses
2h 20min
Shortbread
1h
Gluten free gingerbread house
4h 45min
Gingerbread biscuits
2h 20min
Black forest pavlova stack
5h 30min