Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas
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Conchas com azeitonas e pão ralado com anchovas

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Ingrédients

  • 4 dentes de alho
  • 20 g azeite
  • 50 g manteiga s/ sal cortada em pedaços
  • 150 g azeitonas verdes s/ caroço
  • 120 g pão ralado com anchovas caseiro (ver dica)
  • 1200 g água
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 320 g massa tipo concha
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
  • ½ c. chá de vinagre de vinho branco
  • 1 limão, só a raspa

Infos nut.
par 1 dose
Calories
2398.1 kJ / 573.2 kcal
Protides
15.6 g
Glucides
75.9 g
Lipides
23.5 g
Graisses saturées
8.5 g
Fibre
5.4 g
Sodium
1517.5 mg

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