Crab Salad on English Muffins

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 45min

8 pieces

Ingrédients

Muffins

millet grains for dusting
15 g
fine semolina
whole milk
120 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
caster sugar
15 g
water
120 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
190 g
wholemeal flour
190 g
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Crab Topping

Granny Smith apple cut in pieces (3 cm)
50 g
cucumber seeds removed, cut in pieces (3 cm)
50 g
crème fraîche
50 g
lemon finely grated zest only
½
soy sauce
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
white crabmeat
300 g

Finalisation

plain flour for dusting
unsalted butter for greasing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 450.8 mg

Protides 12.8 g

Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 42.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Manifesto 203 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

1h

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Thai Cucumber Salad

15min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Avocado with Egg and Salmon Tartare

50min

Fennel, Celery and Green Apple Salad

15min

Strawberry Cheesecake Shots

15min

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Fennel Apple Salad

20min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Orzo with Salmon and Spinach

40min