
Appareils et accessoires
Crème fouettée mascarpone
Prép. 5min
Total 5min
6 portions
Ingrédients
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide (type Fleurette)
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
100 g de mascarpone très froid
Infos nut. par 6 portions
Sodium
480 mg
Protides
12.2 g
Calories
6631.2 kJ /
1584.9 kcal
Lipides
145.2 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
88.3 g
Glucides
63.1 g
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Basiques - Pâtisserie
9 Recettes
France
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