Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta
TM5 TM6

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

4.3 (66 évaluations )

Ingrédients

  • 60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 5 g liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1 ząbek czosnku
  • 65 g oliwy z oliwek
  • sok z ½ cytryny (ok. 20 g)
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 270 g makaronu, suchego, typu penne, Lubella
  • 2 - 4 opakowania sera burrata (każde po 125 g)
  • 20 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • skórka otarta z cytryny, bez białych błonek, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3012.4 kJ / 720 kcal
Protides
30.1 g
Glucides
59.5 g
Lipides
40.7 g
Graisses saturées
13.4 g
Fibre
4.7 g
Sodium
1131.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives