Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optionnel)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 66.2 g
- Lipides
- 31.9 g
- Graisses saturées
- 7.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 Min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 Min
Sos Hoisin
5 Min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 Min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 Min