Burger végétalien

5.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

35 g de graines de lin
75 g de noix décortiquées
60 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale et un peu pour huiler et pour la cuisson
225 g de champignons de Paris frais
225 g de champignons bruns, frais
325 g de riz étuvé cuit, égoutté (voir "Conseil(s)")
175 g de lentilles en conserve égouttées
60 - 80 g de chapelure de panko

60 - 80 g de chapelure végétalienne
30 g de vinaigre balsamique
30 g de sauce de soja
½ c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
10 pains à burger
moutarde végétalienne
mayonnaise végétalienne
10 feuilles de laitue
2 tomates en tranches
ketchup végétalien

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 773.4 mg

Protides 18.7 g

Calories 2156.4 kJ / 515.4 kcal

Lipides 12.7 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 1.7 g

Glucides 83.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recettes
France

Les burgers Vol. II 10 Recettes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petit déjeuner express

5min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Cinnamon rolls au potimarron

3h 20min

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

1h 55min

Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)

2h 15min

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1h 15min

Pains au yaourt orientaux

55min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2h