Tarta porowo-serowa

4.4 33 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 25min
8 kawałków

Ingrédients

  • 80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 180 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 60 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    100 g sera żółtego, np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
  • 300 g pora białej i jasnozielonej części, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 150 g mleka
  • 3 jajka
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile


Infos nut. par 1 kawałek

Sodium 433.9 mg
Protides 10.1 g
Calories 1473.7 kJ / 352.2 kcal
Lipides 24.1 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 14.3 g
Glucides 24.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...