![Tofucznica Tofucznica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94116dee-a1e7-4c4f-b82f-505ca32abc65/Derivates/464e61e9-1f65-4320-94c9-04a84914c1f4.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g oleju
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g śmietanki sojowej
- 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1775.4 kJ / 424.3 kcal
- Protides
- 20.8 g
- Glucides
- 29.7 g
- Lipides
- 26.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 604.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Kanapki z pastą z fasoli
5 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Malinowo-kakaowa gryczanka
35 min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 min