Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint
TM6

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

3.7 ( 3 évaluations )

Ingrédients

  • 1 whole chicken
  • dried thyme to taste
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • 5 oz bulgur wheat
  • 9 oz water
  • 1 tsp vegetable stock paste
  • ½ oz fresh parsley, leaves only
  • ½ oz fresh mint leaves only
  • 2 oz shallots cut into pieces
  • 1 oz olive oil
  • 2 ripe tomatoes diced

Infos nut.
par 1 portion
Calories
942.7 kcal / 3944 kJ
Protides
68.9 g
Lipides
59 g
Glucides
33.6 g
Fibre
6.4 g
Graisses saturées
15.7 g
Sodium
254.9 mg

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