Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 g broccoli stems, peeled (see Tip)
- 320 g carrots cut into halves
- 4 Gala apples cored, peeled and cut into quarters
- 30 g mixed fresh herbs (eg parsley, coriander, dill or chives), leaves only
- 120 g mayonnaise
- 30 g apple cider vinegar
- 3 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp honey
- 1 pinch sea salt to taste
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 1 - 2 tbsp flaked almonds (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 414.2 kcal / 1733.1 kJ
- Protides
- 4.1 g
- Lipides
- 24.9 g
- Glucides
- 46.5 g
- Fibre
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Sodium
- 337.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 100 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
