Skip to main content Recherche
Poulet chinois épicé avec zoodles

Poulet chinois épicé avec zoodles
4.0 2 évaluations
Prép. 10min
Total 40min
4 portion
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Zoodles
  • 340 g de carottes de taille moyenne (environ 2 à 3 gros), extrémités coupées
  • 340 g de courgettes de taille moyenne (environ 2), extrémités coupées, si nécessaire, pour s'adapter à la largeur de la lame
Poulet au gingembre
  • 30 g de sucre
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à thé de cinq-épices en poudre
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 30 g de mirin
  • 30 g de tahini
  • 85 g de sauce de soja
  • 1 - 2 c. à thé piment de cayenne déshydraté, en flocons selon le goût
  • 595 g cuisse de poulet, désossée et sans peau bio, coupée en morceaux (10 cm)
  • 1 c. à soupe d'huile de sésame
  • 30 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
  • 1 piment jalapeno frais tige enlevée, coupée en morceaux
  • 2 de gousses d'ail
  • 995 g d'eau
  • 1 c. à soupe d'huile végétale à frire
  • coriandre fraîche haché, pour garnir
  • oignon verts en fines tranches, pour décorer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1547.4 mg
Protides 26.5 g
Calories 1717.2 kJ / 410.4 kcal
Lipides 23.5 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 4.9 g
Glucides 25.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Découpe-Spirale 21 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Gibelotte de lapin

4.6(96)

1h 35min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

4.7(21)

30min

Côtelettes de bœuf sucrées et épicées avec polenta

Pas d’évaluation

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

4.5(13)

1h 10min

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

4.4(7)

3h 10min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

4.6(5)

1h 10min

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

5.0(2)

2h 20min

Fricassée de poulet (Métrique)

4.2(5)

55min

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

4.9(8)

1h 40min

Poulet et riz au romarin et au citron

4.6(23)

55min

Poitrine de Boeuf

5.0(1)

6h 55min

Canard laqué et purée de vitelotte

4.0(2)

35min

 Tout montrer
Tout montrer