Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

4.0 207 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
100 g de lard fumé coupé en lardons
1 c. à soupe d'huile de tournesol
12 joues de porc coupées en deux
500 g de cidre brut
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 branche de thym frais
1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 60.8 g

Calories 3876 kJ / 926 kcal

Lipides 56.8 g

Fibre 5 g

Glucides 41.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Thermomix® et moi N°5 Inspiration 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit

1 godz. 5 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Sauté de porc au curry

Sauté de porc au curry

1 godz.

Sot-l'y-laisse au cidre

Sot-l'y-laisse au cidre

55 min

Joues de bœuf au cidre

Joues de bœuf au cidre

3 godz. 15 min

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

35 min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30 min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 godz. 40 min

Joues de porc aux épices

Joues de porc aux épices

13 godz. 40 min

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

1 godz. 10 min

Sauté de porc au cidre

Sauté de porc au cidre

1 godz.

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.