Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

4.4 159 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

2 portions

Ingrédients

d'huile d'olive
30 g
cuisses de lapin
2
de persil frais
3 brins
d'échalotes
50 g
d'eau
200 g
de vin blanc sec
200 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de moutarde à l'ancienne
100 g
de pommes de terre détaillées en dés (1,5 cm)
300 g
de crème liquide 35% m.g.
80 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 885 kcal / 3687 kJ

Protides 49 g

Lipides 54 g

Glucides 34.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plats pour deux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h 15min

Lapin marengo

Lapin marengo

1h

Osso-buco

Osso-buco

1h 20min

Sauté de porc à la provençale

Sauté de porc à la provençale

1h 5min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Caille aux raisins

Caille aux raisins

45min

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1h

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1h 35min

Paupiettes de veau et petits légumes

Paupiettes de veau et petits légumes

1h

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1h 30min

Blanquette de veau vapeur

Blanquette de veau vapeur

1h 10min