Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger peeled, sliced
- 3 oz lime juice
- 2 oz soy sauce, gluten free reduced-salt
- 2 ¼ tsp sesame oil
- 2 ¼ tsp extra virgin olive oil
- 5 oz brown rice "low GI" (see Tip)
- 35 oz water plus extra to rinse rice
- 7 oz frozen edamame thawed
- 4 large eggs
- 3 oz fresh baby spinach
- 9 oz avocado (approx. 1 medium), thinly sliced
- 1 Lebanese cucumbers thinly sliced
- 2 ½ oz red radishes thinly sliced
- 5 ½ oz red cabbage thinly sliced
- 1 tbsp black sesame seeds
- 1 long red chili thinly sliced
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 455 kcal / 1902.5 kJ
- Protides
- 21.3 g
- Lipides
- 24.5 g
- Glucides
- 32.8 g
- Fibre
- 12.3 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Sodium
- 677.5 mg
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