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Garlicky Green Beans with Crispy Potato Spirals
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g potatoes trimmed to fit through feeder tube
- water to fill a bowl halfway
- 450 g water
- 400 g French beans ends trimmed
- 1 tbsp olive oil
- 1 ½ tsp salt adjust to taste
- 1 ½ tsp ground black pepper adjust to taste
- 30 g garlic cloves
- 120 g leek (approx. 1 leek), white part only, cut in pieces
- 50 g unsalted butter cut in pieces
- 1 sprig curry leaves
- 2 bird's eye chilli chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 142.2 kcal / 594.8 kJ
- Protides
- 3.2 g
- Lipides
- 7.1 g
- Glucides
- 18.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Sodium
- 596.3 mg
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