Filet de porc avec sauce aux cerises

Filet de porc avec sauce aux cerises

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portion

Ingrédients

1 gousse d'ail
30 g échalote en pièces
225 g d'eau
1 c. à thé de vinaigre balsamique
15 g de beurre non salé
½ c. à thé sel divisé
¼ c. à thé poivre noir moulu divisé
60 g de confiture de cerises
340 g de carottes nouvelles pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur
450 g filet de porc
1 c. à soupe farine tout usage
cerise (optionnel) dénoyautées, coupées en deux, pour décorer
de persil frais pour garnir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17.9 g

Calories 1189.9 kJ / 284.4 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 3.5 g

Glucides 28.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un accord parfait 9 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Ramen aux œufs

45min

Bol Buddha avec poulet (TM6)

1h

Omelette française aux trois œufs

30min

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Salade crémeuse de pommes de terre

1h 15min

Poivrons farcis avec riz et sauce tomate

1h

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Salade d’Ebly à la vinaigrette de légumes

35min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1h 55min

Muesli gourmand chocolat-poire

8h